開催日:2023年4月11日、5月15日、6月22日
記事:中村 雅美
『株式会社ホンモク様』よりご依頼をいただき、社員様向け懇親会へ出張。
4・5・6月の3回にわたり、ランチの部のお料理をご提供させていただきました。
本社スタッフさん同士の交流を深めるために、
社内で懇親会を行う取り組みを行っていらっしゃるホンモク様。とっても素敵です。
今回のお料理を担当したのは、食すまメンバーの
小池恭代(こいけやすよ)さん、野溝千鶴(のみぞちづる)さん、古賀圭美(こがたまみ)さんの3名。
小池さんは、お料理の中でも特にお菓子づくりが大好きで、
趣味は茶道と華道で和の文化にも魅了されています♪
元IT企業のシステムエンジニア歴14年のスキルと経験を持つ野溝さんは、
なんと‼️デコ弁アーティストとして、受賞歴もある達人✨
古賀さんは、オリックスバッファローズの元専属管理栄養士さん!!
そんな3名が力を合わせて試行錯誤したメニューを作るために、
ホンモク様の管理部のスタッフの皆さまが
様々な場所に足を運んで食材を集めてくださったり、
前日からダシを取るお手伝いをしてくださいました!
おかげさまで、社員の皆様から
『きゃ〜〜〜✨✨夢の国のよう💖』
という歓声が上がるほど喜んでいただけて、とても嬉しかったです♪
その様子をホンモク様のインスタで取り上げていただいたことにも感激しました!
ホンモク様
貴重な機会をいただき、本当にありがとうございました。