食すまレポ[2023年 #04]千葉医療秘書&IT専門学校様

食すまいるレポート

食戦力すまいる株式会社代表の、中村雅美です。

「小児の食と栄養」の授業を受けている、医療秘書科 小児クラークコースの生徒さんたちに、アンケート調査を行いました。
最近のお悩みは、

1位「痩せたい(減量)」

をはじめ、

朝の目覚めをよくしたい

睡眠の質をよくしたい

午前中の眠さをなくしたい

と、睡眠に関するお悩みが多くありました。

授業を通して改善できることを学んだ生徒さんたち。
すると、その後の生徒さん達の行動力がすごかった!

  • 朝ごはんを食べるようにした
  • 間食を減らした
  • ご飯とおかずの比率を6:4にした

という方が多数!

その結果、

「痩せたし、肌がきれいになりました!」

「お腹の調子が良くなって嬉しい!」

「睡眠の質があがって、朝の目覚めが良くなりました!」

「体調を崩さなくなったし、口内炎もなくなりました!」

という喜びの声をたくさんいただき、私も嬉しくなりました。

自身の体調で変化を感じていただくことが、最も腑に落ちること。
これからも、思わずやってみたくなる授業を展開し続けていきます!

https://shokusenryoku.com/report/2023-04.jpg

<もっと大きな画像で見る>

この記事を書いた人

成長期の食事の大切さを中学生の頃に自分で感じ、東京農業大学農学部栄養学科栄養学専攻を卒業後、管理栄養士として20年。プロスポーツ選手やスポーツキッズの栄養サポート、保育園・幼稚園での食育、大手企業社員食堂のメニュー開発など、多分野にて「人」と「食」に関わらせていただいています。