食すまレポ［2023年 #01］東京リゾート＆スポーツ専門学校様
食戦力すまいる株式会社代表の、中村雅美です。
わたしは、東京リゾート＆スポーツ専門学校様で、スポーツトレーナーを目指す生徒さんたちに、「スポーツ栄養学」の授業を担当しています。
この授業を受けた生徒さんたちを対象に、アンケート調査を行いました。
その結果、最近の悩みの圧倒的１位は
「筋肉量を増やしたい！」
を抑えて、
「睡眠」
に関することでした！！
栄養学を学んで「野菜やお米（ご飯）を食べる量を増やした」方が58名。
初回授業から１ヵ月、８割の生徒さんが新しい食生活を実践して、
- 朝の目覚めが良くなった！
- 睡眠の質が良くなった！
という方が28名。
それ以外にも多くの体調の変化を感じる生徒さんがたくさん！
食に関心を持ち、学んだことや自分が実践して気づいたことをアウトプットしている生徒さんも多くいました。
ぜひ、これからも学んだことや食生活と体調の変化の気づきを、大切な方に伝えていってほしいです。
