[for 食すまメンバー]圭美キッチン開催

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食戦力すまいる株式会社では、1年に3回、全メンバーが集まる懇親会があります。

9月に実施された懇親会は、私が料理担当を任され、メンバーに料理を振る舞う機会をいただきました。

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今回のテーマは私が作りたい料理を作って楽しんでいただく!
というのも良いかなぁとも考えていましたが、これから開催予定の『料理教室付きセミナー』に向けて、

こんな料理はどうだろう?
味付けは?手軽さは?など、

今後に活かせるような内容にシフトし、メンバーに意見をもらいながらも、趣味の話しなどで盛り上がったひと時になりました。

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同じ会社に属するメンバーですが、普段は別々の場所で授業をしていたり、作業をすることも多いので、直接会うことができるこういった機会はとても貴重に感じます。

面と向かって色々な情報交換をしたり、近況報告をしたり、私たちにとって懇親会という時間は何よりもかけがえのないものです。

次回は12月。
どんな内容になるのか今から楽しみです。

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この記事を書いた人

食すまラボの講師として、現場で伝える、現場に伝わるスキルアップを一緒に研究しています。食すまラボから、皆さまと一緒に動きだせたら嬉しいです!